Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat


Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat - Ternyata bukan hanya coklat yang banyak penggemarnya, Strawberry segar ini pun mampu memikat banyak wanita yang hampir setia menjadi penggemarnya.

Tak heran jika buah yang satu ini banyak digunakan sebagai bahan baku kue. Rasa asam mendominasi buah yang termasuk keluarga berry ini. Jika sebelumnya saya sudah memberikan  Resep Kue Strawberry ShortCake Dessert maka kali ini saya memberikan sebuah resep yang berbeda dengan menggunakan Lapis Legit. Kamu penasaran? Simak resepnya berikut ini:


Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat
  Ilustrasi Gambar Strawberry Parfait Lapis Legit



Nama parfait sebenarnya sangat jarang untuk di dengar di Indonesia. Karena nama parfait sendiri berasal dari perancis. Wuih penasaran kan? Yuk baca sejarahnya parfait terlebih dahulu.

Sejarah Asal Usul Mula Parfait

Sejarah Asal Usul Mula Parfait
 Ilustrasi Gambar Sejarah Asal Usul Mula Parfait

Tahukah kalian, Parfait dalam bahasa Perancis memiliki arti "sempurna" atau dalam literasi Inggrisnya adalah 'Perfect'. Parfait bisa dikategorikan sebagai dessert atau makanan penutup. Sempurna yang dimaksud mengandung makna yang berarti hidangan untuk menyempurnakan seluruh sajian makanan.

Parfait sendiri sudah menjadi tradisi di kalangan orang perancis sejak tahun 1894. Parfait tercipta dari sajian es krim yang dipadu dengan krim dan saus coklat serta tak lupa dihiasi dengan potongan buah-buahan. Biasanya dalam hidangan di Eropa, Parfait biasa diberikan campuran alk*h*l agar citarasa yang terkandung didalamnya lebih enak dan dapat menghangatkan tubuh.

Tapi untuk resep yang akan saya bagikan kali ini tidak memakai alk*h*l yaa.


Bahan Yang Diperlukan Dalam Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit:

  • 200 gram Whipping Cream
  • 200 gram Strawberry Segar
  • 6 gram Gelatin Lembaran
  • 1 sendok teh strawberry pasta

Bahan A:
  • 100 gram Gula Pasir
  • 50 ml Susu Cair
  • 4 Butir Kuning Telur

Pelengkap Untuk Kue Strawberry Parfait:

  • 5 Potong Kue Lapis Legit
  • Plastik Mika Secukupnya

Cara Membuat Kue Strawberry Parfait Lapis Legit:

Resep Cara Membuat Strawberry Parfait Lapis Legit
 Ilustrasi Gambar Membuat Strawberry Parfait Lapis Legit

  1. Masak bahan A hingga kental sambil diaduk-aduk dengan cara di aubain marie20 karakter Kepribadian Golongan Darah O 
  2. Masukkan bahan Gelatin yang sudah direndam terlebih dahulu, kemudian aduk hingga tercampur rata.
  3. Buah Strawberry di blender terlebih dahulu tanpa menggunakan air. Setelah itu masukkan ke dalam Adonan. Aduk kembali.
  4. Campur Adonan dengan Stawberry Pasta dan Whipping Cream sambil diaduk rata. Setelah itu siapkan plastik mika dan kue lapis legit. Plastik Mika dilingkari potongan lapis  legit hingga membentuk lingkaran. Masukkan Adonan kedalamnya, lalu bekukan dalam frezzer selama 1 jam.
  5. Hias dengan sedikit Whipping Cream diatasnya dan ditambahkan dengan potongan buah strawberry.
Dan taraaa......... Sajikan dengan Dingin bersama orang-orang tersayangResep Kue strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat

Catatan:
  1. Au bain marie merupakan tak lain adalah memanaskan dengan cara ditim. kata "Au bain Marie" sering ditampilkan dibuku-buku resep dessert yang kini menjadi lebih populer sebagai salah satu tekhnik baking di dunia. Di Indonesia sendiri, lebih dikenal dengan Steam Bake alias Oven dengan cara ditim. Semoga pengetahuan kita dibidang memasak bertambah ya ladies, hehehe.
  2. Gelatin berbentuk bahan rapuh dan jernih, tersedia ditempat toko pembuatan kue.



Manfaat Dan Fungsi Buah Strawberry

Masih banyak manfaat yang terkandung dari buah strawberry ini. Yuk simak berikut ini.

Resep Kue Strawberry Parfatit Lapis Legit Dan Manfaat
Ilustrasi Gambar Manfaat Strawberry
 
  • Mempertajam daya ingat - Selain memiliki efek anti anemia, folat yang juga ditemukan oleh beberapa penelitian juga bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan otak untuk mengolah informasi. Hal ini menjadi agenda wajib untuk ibu yang sedang mengalami masa kehamilan agar anak tidak menjadi cacat otak kelak.
  • Menjaga kesehatan kulit dari radikal bebas - Vitamin C dan antioksidan yang tinggi dapat mencegah kerusakan kulit yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas seperti yang kalian ketahui, dapat mempercepat proses penuaan. Untuk mencegah hal tersebut, gunakan 1sdt madu serta 2sdt krim susu yang dicampur ke dalam strawberry yang sudah ditumbuk. kemudian gunakan pada wajah dan leher anda kurang lebih 20 menit. Setelah itu, cuci dan bilas dengan air hangat.
  • Mencegah pertumbuhan jamur - Sumber mineral seperti mangan, tembaga, dan magnesium adalah sumber yang baik dari buah strawberry, yang dapat menghambat proses pertumbuhan jamur di kulit kepala.
  • Menjada kesehatan tulang - 21% mangan yang terdapat pada buah strawberry sangat membantu untuk mempertahankan kepadatan tulang. Vitamin k dan kalium juga sangat baik untuk kesehatan tulang.
  • Menurunkan kolestrol - Strawberry kaya akan kandungan phyto (phyto merupakan nutrisi jenis senyawa yang sangat berperan untuk mencegah dari berbagai macam penyakit). Senyawa ini juga yang membuat warna dan juga bau khas pada buah strawberry. Senyawa ini juga telah terbukti mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan menghambat oksidasi low density lipo - protein ( LDL ) .


Resep Terkait Mengenai Kue Brownies Strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat



Terimakasih Telah Membaca Artikel  Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit.

Jika kalian menyukai artikel  Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!
Terimakasih telah berkunjung di artikel  Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat

==================================================================================
Jangan lupa untuk like resep kali ini dan like Facebook Fanspage kami serta Follow twitter kami yaa! (っ^▿^)っ




Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat | bona manja | 5
loading...

Terimakasih telah berkunjung di Resep Kue Strawberry Parfait Lapis Legit Mudah dan Lezat

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan Total time: 1 hour 30 min

bona manja

loading...

0 komentar:

Poskan Komentar