Resep Brownies Kukus Pandan Keju Ekonomis Ala Ny Liem


Resep Brownies Kukus Pandan Tabur Keju Ekonomis - Sudah pernah lihat brownies kukus, tapi warnanya hijau? Warna hijaunya dikarenakan tambahan dari pasta pandan yang dari segi penampilannya menarik untuk dicoba ya kawan :D
Aneh tapi ini resep kue brownies unik yang salah satunya dipopulerkan oleh Ny Liem. Jika kalian sedang bosan dengan kue brownies coklat legit ataupun brownies coklat kombinasi keju gurih, cobalah untuk membuat brownies kukus pandan keju paling enak. Tak ada salahnya untuk mencoba kue yang berbeda dari biasanya teman-teman :-)



Resep Brownies Kukus Pandan Keju Ekonomis Ala Ny Liem
Ilustrasi Gambar Resep Brownies Kukus Pandan Keju Lezat Ala Ny Liem



Kalian juga bisa coba Resep Brownies enak lainnya di (baca: Resep Brownies Panggang Coklat Kombinasi Kacang Mete).


Sejarah Asal Usul Mula Brownies

Brownies ... Brownies ... dan brownies ... bikin tergoda untuk memakannya ya :D. Brownies bisa dibilang hampir mirip dengan bolu namun cara penyajiannya tentu berbeda. Namun tahukah kalian asal usul si kue imut ini?

Singkat sejarahnya, brownies muncul pertama kali pada tahun 1893. Di tahun sama yang sama, tepatnya di kota besar Amerika, Chicago, Illinois menggelar acara pameran yang bertajuk "Columbian Exposition".


Sejarah Asal Usul Mula Brownies
 Sejarah Asal Usul Mula Brownies


Seorang koki dari hotel Palmer House diminta membuat suatu inovasi kue oleh sang pemilik hotel, Bertha Palmer. Beliau memintanya menghidangkan makanan penutup untuknya dan untuk para wanita yang turut hadir pada pameran yang lain.

Karena sang koki diminta membuat kue yang lain daripada yang lain, tentu saja ia merasa bingung. Akhirnya ia memutuskan untuk memotongnya kecil-kecil dan diberi taburan serta hiasan pada permukaan kue. Ia bermaksud memotong kue tersebut menjadi kecil-kecil agar mudah dimakan.

Dan pada hari pamerannya tiba, Bertha Palmer dan semua orang yang hadir disana menyukai kue buatan koki ini. Karena terkenalnya, mulailah kue ini menyebar ke seluruh Amerika, Eropa hingga ke seluruh duinia termasuk Indonesia.


Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Spesial Ny Liem

Bahan A:
  • 225 gram gula pasir
  • 6 butir telur
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 1/2 sdt vanili bubuk (optional)

Bahan B (diayak):
  • 125 gram tepung terigu segitiga
  • 50 gram susu bubuk
  • 3/4 sdt baking powder (optional)

Bahan C (cairkan):
  • 175 gram mentega (cairkan)
  • 1 sdm pasta pandan
  • 2 sdm SKM putih

Pelengkap untuk Resep Brownies Kukus Pandan Tabur Keju Yang Enak

  • 75 gram keju cheddar (parut)
  • Buttercream siap pakai secukupnya
  • cherry hijau atau merah untuk hiasan

Peralatan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Spesial Ny Liem

  • Siapkan loyang 30x30x4cm dan oleskan dengan mentega atau minyak goreng, lalu alaskan dengan kertas roti 
 

Cara membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Lembut

  1. Aduk bahan A sampai adonan mengental.
  2. Tuangkan bahan B ke dalam adonan. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
  3. Masukkan bahan C, aduk kembali sampai berubah warna.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dipersiapkan.
  5. Kukus adonan brownies pandan selama 20 menit.
  6. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak. Oleskan kue brownies pandan ini dengan buttercream secara merata. Kemudian taburkan keju parut diatasnya. Taruh ceri sebagai hiasan diatasnya Resep Brownies Kukus Pandan Keju Ekonomis Ala Ny Liem

Gimana teman-teman? Tertarik mencobanya? Bisa saja Resep Brownies Kukus Pandan Keju Istimewa ini menjadi salah satu daftar favorit menu makan kalian. Happy Cooking Sob!


Mengenal Jenis Keju Dan Asalnya

Sebelumnya saya sudah pernah membahas mengenal jenis keju lainnya dan asalnya di Mengenal Jenis Keju Part1. Nah kali ini part 2 nya, mari kita mengenal keju lebih jauh lagi :-)


Mengenal Jenis Keju Dan Asalnya
Mengenal Jenis Keju Dan Asalnya


  • Keju Harvati
    Keju yang berasal dari Denmark ini memiliki warna kuning pucat. Umumnya masyarakat disana sering menggunakan keju ini bersamaan dengan roti lapis untuk menu makan mereka. Keju ini sangat baik dipanggang karena bisa meleleh akibat kandungan lemak didalamnya cukup tinggi.
 
  • Keju Gorgonzola
    Pernah lihat keju dengan warna biru kehijauan? Bukan berarti basi lho ya. Perkenalkan keju gorgonzola yang berasal dari Italia. Keju ini mendapat warna biru kehijauan dikarenakan mendapat campuran jamur penisilin yang mengakibatkan rasa yang tajam dan pedas. Apabila keju dimatangkan, maka rasanya akan meningkat dengan tajam.
 
  • Keju Edam
    Keju edam dibuat dari Belanda dan nama asli dari keju ini adalah "Edammer". Keju ini mempunyai bentuk yang bulat disertai dengan warna kuning terang yang dilapisi dengan paraffin dan malam yang berwarna merah. Kandungan lemak di dalam keju ini sangat rendah lho, sehingga baunya tidak menyengat namun rasanya sedikit mirip kacang.
 
  • Keju Mozzarella
    Keju mozzarella yang sekarang mulai perlahan muncul di Indonesia juga berasal dari negara Italia. Uniknya keju ini tidak hanya bisa dibuat dari susu sapi, tapi juga bisa menggunakan susu kerbau. Teksturnya sangat lembut dan mempunyai kadar air yang sangat tinggi. Biasanya keju ini digunakan pada lasagna dan pizza.



Resep Terkait Mengenai Resep Kue Brownies KukusPandan Keju Sederhana


Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Tabur Keju Ekonomis

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Legit Ala Ny Liem disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!
Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Brownies Kukus Pandan Keju Enak Dan Istimewa
Gambar : trsfvn.blogspot.com, prairiemeats.ca, dessertedplanet.com || Resep: Ny Liem

==================================================================================
Jangan lupa untuk like resep kali ini dan like Facebook Fanspage kami serta Follow twitter kami yaa! (っ^▿^)っ




Resep Brownies Kukus Pandan Keju Ekonomis Ala Ny Liem | bona manja | 5
loading...

Terimakasih telah berkunjung di Resep Brownies Kukus Pandan Keju Ekonomis Ala Ny Liem

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan Total time: 1 hour 30 min

bona manja

loading...

0 komentar:

Poskan Komentar