Resep Ayam Goreng Saus Madu Bawang Enak dan Renyah


Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Madu Bawang Gurih dan Empuk - Ayam Goreng yang satu ini rasanya manis seperti madu. Uups, tentu saja ternyata yang saya coba adalah Ayam Goreng Saus Madu Bawang. Ayam gorengnya saya hiasi dengan wijen agar menimbulkan efek crispy pada ayamnya sendiri. Kalau ingat resep ayam goreng saus madu, jadi ingat masakan mama :-)


Resep Ayam Goreng Saus Madu Bawang Enak dan Renyah
 Ilustrasi Gambar Resep Ayam Goreng Tepung Saus Madu Bawang Renyah Crispy


Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Ayam Goreng Saus Madu Bawang Mudah dan Praktis


Bahan:
  • 450 gram fillet dada ayam (potong dadu)
  • 2 sdm maizena
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • wijen sangrai (untuk hiasan)
  • minyak jumlah besar
 Bumbu Ayam
  • 1/2 sdt garam
  • lada putih bubuk secukupnya
 
Untuk Ayam Goreng
  • 1/2 cangkir tepung terigu (ayak)
  • 1/4 cangkir tepung maizena
  • 1 putih telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 cangkir air es
  • 1 sdm minyak

Bahan Saus Madu
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt cuka
  • 1/3 cangkir madu
  • 1/2 cangkir air matang

Cara membuat ayam goreng saus madu bawang yang enak

  1. Terlebih dahulu Ayam dibumbui dengan garam dan lada, kemudian biarkan selama 5 menit.
  2. Siapkan wadah besar untuk bahan adonan lain. Masukkan putih telur dan campurkan dengan bahan untuk ayam goreng lainnya. Kocok rata. Perhatikan adonan agar tak terlalu cair atau keras.
  3. Letakkan wadah tersebut di atas baskom dengan air dingin atau es batu. Campurkan ayam yang sudah di bumbui ke dalam wadah, campur hingga seluruh permukaan terlapisi. Masukkan ke dalam lemari pendingin dan biarkan selama 30 menit atau 1 jam Resep Ayam Gorengn Saus Madu Bawang Enak dan Renyah
  4. Goreng ayam dengan minyak banyak hingga berwarna coklat keemasan.
  5. Tumis bawang putih di wajan yang berbeda. Angkat bawang putihnya saja dan minyak bekas bawang putih di wajan, ditambahkan dengan campuran saus madu bawang, tumis hingga mendidih. 
  6. Tambahkan maizena, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan air secukupnya.
  7. Dalam penyajian bisa juga ayam goreng dan saus madu dipisah tergantung sesuai selera.

Selera baru dan rasa baru, selamat mencoba :D



Resep Terkait Mengenai Resep Ayam Goreng Tepung Saus Madu Bawang


Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Dengan Saus Madu Bawang

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Ayam Goreng Saus Madu Bawang Spesial disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi dan bermanfaat bagi Anda semua :-)
Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Ayam Goreng Tepung Saus Madu Bawang Renyah
Gambar : seriouseats.com || Resep: vemale

==================================================================================
Jangan lupa untuk like resep kali ini dan like Facebook Fanspage kami serta Follow twitter kami yaa! (っ^▿^)っ




Resep Ayam Goreng Saus Madu Bawang Enak dan Renyah | bona manja | 5
loading...

Terimakasih telah berkunjung di Resep Ayam Goreng Saus Madu Bawang Enak dan Renyah

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan Total time: 1 hour 30 min

bona manja

loading...

0 komentar:

Poskan Komentar