Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar


Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar - Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan  informasi buat Anda semua yang sedang mencari-cari resep seputar cara membuat cake puding mangga dengan mudah dan enak, nah tentu Anda semuanya pernah merasakan nikmatnya kuliner yang satu ini bukan ?

yapz puding yaitu makanan yang biasa disantap sebagai makanan penutup ini memang banyak dinikmati oleh para pecinta kuliner, kalau puding coklat memang sudah biasa, tetapi bagaimana jadinya jika mangga dijadikan sebuah puding ? tentu akan membuat kesan rasa tersendiri.


 Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar
 Ilustrasi Gambar Resep Cake Puding Mangga


Sejarah Asal Usul Mula Puding

Bahasa puding berasal dari Perancis (boudin) yang berarti "sosis darah". Sedangkan bahasa latinnya (botellus) mengandung arti "sosis kecil". Kata puding sendiri banyak digunakan di belahan Eropa pada masa abad pertengahan sebagai hidangan dari daging yang dibungkus.

Biasanya kita mengenal puding di Indonesia sebagai makanan penutup yang manis. Tapi jangan salah sangka lho. Ada puding yang mempunyai rasa tidak begitu manis pada umumnya. Puding yang tidak manis itu adalah suet pudding (puding lemak).


Sejarah Asal Usul Mula Puding
 Ilustrasi Gambar Sejarah Asal Usul Mula Puding


Suet pudding merupakan jenis puding yang berisi daging sapi dan dibungkus menggunakan adonan pai dari tepung terigu, yang bercampur lemak sapi atau lemak domba. Kebayang tidak rasanya gimana? :D.

Di negara Britania Raya, pudding sendiri sering digunakan untuk hidangan penutup yang dibuat dari olahan tepung terigu, telur, dan dimasak dengan cara direbus, dipanggang ataupun dikukus. Nah, cara inilah yang akhirnya menyebar ke seluruh dunia termasuk Indonesia.



Dan sekarang ini lagi musimnya mangga, tentu Anda tidaklah sulit untuk mendapatkan buah yang satu ini. Buah ini sangat nikmat karena rasanya yang manis dan asam pada daging buahnya. Walaupun begitu buah ini banyak penggemarnya.. hmm penasaran cara membuat cake puding mangga ini? , berikut resep membuat cake puding mangga..


Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Cake Puding :

Bahan Cake :
  • 100 gram tepung terigu 
  • 10 gram tepung maizena 
  • 125 gram margarin 
  • 15 gram susu bubuk 
  • 125 gram gula pasir 
  • 2 butir telur ayam 
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sendok teh esens mangga

Puding mangga :
  • 1 buah agar-agar bubuk putih 
  • 400 ml susu cair 
  • 250 ml jus mangga 
  • esens mangga & pewarna kuning secukupnya 
  • 100 gram gula pasir 

Hiasan : 
  • 50 gram buttercream 
  • mangga segar secukupnya (potong-potong)

Coklat Dekor :
  • coklat masak putih secukupnya (lelehkan)
  •  
     

Cara membuat Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar :

  1. Puding: campur semua bahan puding mangga, masak hingga mendidih, kemudian angkat dan tuang dalam loyang bulat diameter 18 cm, lalu sisihkan. Setelah dingin potong-potong sesuai selera.
  2. Cokelat Dekor: Tuang coklat putih diatas plastik, lalu ratakan dan diamkan sebentar hingga coklat agak mengeras. Potong-potong coklat t bentuk kotak persegi, lalu sisihkan.
  3. Kocok margarin dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan semua telur sambil terus dikocok hingga lembut. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, esens mangga dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
  4. Tuang adonan ke dalam 2 loyang bentuk bulat diameter 14 cm yang telah dioles margarin, lalu panggang di oven dengan suhu 170 derajat celcius kurang lebih 20 menit hingga matang, setelah matang angkat dan dinginkan.
  5. Olesi permukaan cake dengan buttercream, lalu tumpuk. Oles permukaan dan bagian pinggir cake dengan buttercream hingga rata.
  6. Taburi permukaan cake dengan keju parut dan ratakan.
  7. Hias cake pada pinggirnya dengan coklat dekor dan atasnya hias dengan puding mangga dan mangga segar  Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar 
  8. Sajikan cake puding mangga.

Selamat mencoba :)


Manfaat Dan Fungsi Mangga Untuk Kesehatan

Siapa sih yang tak suka buah kuning yang menyegarkan ini? Semua orang pastinya suka apalagi jika dicocol bersamaan dengan bumbu rujak. Mmmm... rasanya nendang banget!. Selain itu banyak manfaatnya jika kita memakan buah ini. Salah satunya adalah berikut ini.


Manfaat Dan Fungsi Mangga Untuk Kesehatan
Ilustrasi Gambar Manfaat Dan Fungsi Mangga Untuk Kesehatan


  • Meningkatkan sistem imun tubuh
    Kandungan vitamin A, C, dan 25 jenis karotenoid menjadikan mangga berperan dalam meningkatkan sistem imun tubuh kita. Terlebih musim cuaca saat ini yang tidak menentu menjadi peluang penyakit menyerang sistem kekebalan tubuh.
  • Memberikan nutrisi untuk kulit
    Jika anda mengonsumsi rutin memakan mangga, maka dijamin akan terhindar dari masalah penyumbatan pori-pori serta masalah kulit seperti jerawat.
  • Menurunkan kolestrol jahat
    Vitamin C, pectin serta kandungan serat yang cukup tinggi sangat berguna membantu turunnya kolestrol  jahat. Siapkan buah mangga sebagai makanan pencuci mulut.
  • Membantu melindungi organ pencernaan
    Tahukah anda, mangga ternyata mempunyai kandungan yang kaya akan serat alami. Serat ini bekerja untuk melindungi serta menyehatkan organ-organ pencernaan anda.
  • Menurunkan berat badan
    Kaya akan vitamin serta nutrisinya yang banyak sudah tentu akan membuat isi perut seseorang menjadi kenyang. Hal ini juga membantu menekankan nafsu makan anda yang berlebih.

Resep Terkait Mengenai Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar


Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Cake Puding Mangga Lembut dan Segar

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!
Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar
Gambar : resepmasakanku.info, suhanijain.com, history.com || Resep : lezatgrup.com



==================================================================================
Jangan lupa untuk like resep kali ini dan like Facebook Fanspage kami serta Follow twitter kami yaa! (っ^▿^)っ




Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar | Fira rara | 5
loading...

Terimakasih telah berkunjung di Resep Cake Puding Mangga Lembut dan Segar

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan Total time: 1 hour 30 min

Fira rara

loading...

0 komentar:

Poskan Komentar