Resep Es Krim Kopi Enak dan Lembut ala Turki


Cara Membuat Es Krim Kopi ala Turki Enak dan Lembut - Es krim kopi ala turki ini mengingatkan kita pada suasana-suasana di turki. Orang turki sangat senang mengolah kopi menjadi es krim. Ciri khas kacang mede yang ada pada es krim sangat memanjakan lidah. Penasaran dengan resepnya? Simak dibawah berikut ini.


Resep Es Krim Kopi Enak dan Lembut Ala Turki
Ilustrasi Gambar Resep Es Krim Kopi Enak dan Lembut ala Turki


Sejarah Asal Usul Mula Kopi

Kopi merupakan minuman terpopuler di dunia. Jenis minuman ini berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi dari biji tanaman kopi. Biji tanaman kopi pertama kali dimulai pada tahun 800 Sebelum Masehi. Pada masanya di benua Afrika terutama negara Ethiopia, banyak orang mengonsumsi kopi dengan cara mencampurkan biji kopi ke lemak hewan dan anggur guna memenuhi kebutuhan protein dan energi tubuh.

Penemuan kopi ini terjadi secara tidak sengaja oleh seorang penggembala kambing yang sedang mengamati kawanan kambing gembalanya. Saat itu kambingnya masih terjaga, bahkan setelah matahari terbenam pun masih tidak tidur setelah memakan jenis beri-berian itu.


 Sejarah Asal Usul Mula Kopi
 Sejarah Asal Usul Mula Kopi


Sang penggembala kambing tersebut pun melihat tingkah laku kambingnya yang selalu melompat-lompat setiap kali memakan biji-bijian dari suatu tanaman. Ternyata tanaman itu lah yang mengakibatkan kambingnya masih terjaga. Tanaman itu yang sampai saat ini kita kenal sebagai kopi.

Penggembala kambing akhirnya mengikuti jejak kambingnya dengan cara merebus biji kopi dengan air mendidih. Setelah diminum, efek tubuhnya menjadi segar kembali. Kemudian penggembala segera menceritakannya kepada warga kota dan alhasil, banyak orang yang mengikuti apa kata penggembala tersebut. Tetapi dari kalangan pendeta berkata kekuatan kopi berasal dari setan.

Kebiasaan ini terus menyebar dengan cepat ke berbagai negara di Afrika. Namun metode penyajiannya masih menggunakan metode yang sangat sederhana. Pada akhirnya, beratus tahun kemudian, biji kopi ini dibawa ke Arab dan diubahlah biji kopi dengan menggunakan metode penyajian yang lebih maju.

Cukup unik untuk membaca sejarah asal usul permulaan kopi ini. Dengan adanya penemuan kopi tersebut, hal ini membuktikan kopi banyak mendatangka manfaat yang baik.


Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Es Krim Kopi Lembut dan Mudah ala Turki

  • 250 gram kacang mede (rendam antara 4-6 jam)
  • 250 ml kopi (yang telah diseduh)
  • 250 ml susu
  • 100 gram gula
  • 1 sdm kopi bubuk
  • 1 sdm sirup jagung
  • 2 sdt ekstrak vanila
  • 2 sdm minyak kelapa
  • 1/4 sdt garam
  • 3/4 sdt kayu manis

Cara membuat es krim kopi sederhana dan mudah

  1. Tiriskan kacang mede.
  2. Masukkan ke dalam blender dan tuangkan susu ke dalamnya. Haluskan sampai hancur.
  3. Tambahkan semua bahan es krim kecuali kopi bubuk. Kemudian haluskan lagi sampai semua bahan tercampur rata.
  4. Tuangkan es krim dalam sebuah wadah. Tambahkan kopi bubuk ke dalamnya dan aduk dengan sendok sampai rata.
  5. Masukkan adonan ke dalam mesin ice cream makerResep Es Krim Kopi Enak dan Lembut Ala Turki
  6. Saat adonan sudah mengental masukkan ke dalam wadah bersih dan dinginkan dalam lemari pendingin.

Sajikan dengan keluarga tercinta, beri tambahan topping sesuai selera. Have weekend :-)


Manfaat Dan Fungsi Kopi Untuk Kesehatan

Banyak yang bilang kopi berbahaya untuk kesehatan. Padahal banyak manfaatnya yang kita tidak ketahui lho. Sebenarnya, yang berbahaya dari kopi adalah karena pemakaian meminum kopi terlalu banyak melampaui batas, sehingga berdampak buruk pada kesehatan. Sebaliknya, jika kita tidak berlebihan dalam meminum kopi, tentunya akan mendatangkan banyak manfaat.


Manfaat Dan Fungsi Kopi Untuk Kesehatan
Manfaat Dan Fungsi Kopi Untuk Kesehatan

  • Membantu mengurangi sakit kepala
    Kandungan kafein yang ada pada kopi ini dapat mengurangi sakit kepala yang diderita. Hal ini terbukti dapat disembuhkan dengan meminum secangkir kopi pekat.

  • Membangkitkan stamina dan energi ekstra
    Senyawa yang bernama adenosin ini merupakan senyawa yang terdapat dalam sel otak yang berfungsi membuat orang cepat tertidur. Berkat kandungan kafein, hal ini dapat memperlambat gerak sel-sel tubuh sehingga memunculkan perasaan segar serta tidak cepat lelah dan mengantuk. Tekanan darah menjadi naik, detak jantung lebih kencang, dan mata terbuka lebar.

  • Mencegah penyakit kanker dan diabetes
    Para peneliti di dunia mengatakan bahwa dengan mengonsumsi kopi, penyakit kanker seperti kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker hati bisa dapat dicegah. Hal ini dikarenakan kandungan yang terdapat dalam kopi dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh seseorang. Selain itu, kopi juga dapat mengurangi tingkat gula darah pada penderita diabetes.

  • Mencegah resiko kanker mulut serta melindungi gigi
    Kopi memiliki anti bakteri dan anti perekat yang sangat baik dan menyembuhkan berbagai masalah berkaitan dengan kesehatan mulut. Salah satunya termasuk gigi berlubang, infeksi gusi dan pembentukkan plak disekitar gigi. Selain itu senyawa didalamnya dapat mencegah terjadinya resiko kanker mulut dan membatasi pertumbuhan sel kanker.
 
  • Mengatasi depresi dan meningkatkan suasana hati
    Kopi mempunyai kandungan antioksidan yang berfungsi menangkat kerusakkan sel pada otak dan membantu jaringan saraf agar kinerjanya menjadi lebih baik. Zat kafeinnya berfungsi sangat baik sebagai stimulan dalam tubuh. Dampaknya adalah meransang indera pada tubuh dan meningkatkan laju metabolisme. Sehingga otak dapat bekerja dengan maksimal, meningkatkan kemampuan dalam berkonsentrasi dan mengatasi perubahan hati seperti depresi.



Resep Terkait Mengenai Resep Es Krim Kopi Ala Turki


Terimakasih Telah Membaca Artikel Resep Cara Membuat Es Krim Kopi Spesial Ala Turki
Jika kalian menyukai artikel  Resep Cara Membuat Es Krim Kopi Yang Lembut dan Enak Ala Turki disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masaka dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

 Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!
Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Es Krim Kopi Mudah Ala Turki
Gambar : thepeacepatch.blogspot, allaboutamazing.blogspot, theartofsimple.net || Resep: vemale

==================================================================================
Jangan lupa untuk like resep kali ini dan like Facebook Fanspage kami serta Follow twitter kami yaa! (っ^▿^)っ




Resep Es Krim Kopi Enak dan Lembut ala Turki | bona manja | 5
loading...

Terimakasih telah berkunjung di Resep Es Krim Kopi Enak dan Lembut ala Turki

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan Total time: 1 hour 30 min

bona manja

loading...

0 komentar:

Poskan Komentar