Resep Nasi Goreng Gila Enak dan Mudah


Cara Membuat Nasi Goreng Gila Yang Enak Dan Gurih - Aneka nasi goreng yang sudah menjadi tradisi makanan orang indonesia di seluruh nusantara, Dengan berbagai macam rasa dan ciri khas yang melekat membuat orang-orang tidak berhenti menciptakan varian rasa yang berbeda.

Kali ini saya akan membahas Nasi Goreng Gila Mudah yang saat ini banyak dijumpai di pinggiran kaki lima. Daripada membelinya, mari kita membuat nasi goreng gila. Selain murah, nasi goreng sehat untuk disantap :-)


Resep Nasi Goreng Gila Enak dan Mudah
Ilustrasi Gambar Resep Nasi Goreng Gila Mudah dan Murah


Sejarah Asal Usul Mula Nasi Goreng

Siapa sih yang tak kenal dengan masakan Indonesia yang murah meriah ini? Biasanya menjelang malam hari banyak yang berjualan di pinggir jalan atau bahkan memakai gerobak berkeliling di setiap jalan.

Yaaa betul, nasi goreng yang menurut CNN Internasional mendapat peringkat nomor dua dalam "Daftar 50 Makanan Terlezat Di Dunia" dan diikuti posisi nomor 1 yaitu Rendang. Lantas, sebagai orang Indonesia kita patut berbangga karena dengan makanan, kita bisa memperkenalkan budaya khas Indonesia kepada negara-negara tetangga.


Sejarah Asal Usul Mula Nasi Goreng
Ilustrasi Gambar Sejarah Asal Usul Mula Nasi Goreng


Menurut sumber dari catatan sejarah, nasi goreng sendiri sudah hadir di tahun 4000 sebelum masehi. Nasi goreng yang merupakan tradisi dari tionghoa menyebar luas ke negara Asia Tenggara. Terciptanya nasi goreng ini bermula dari sifat kebudayaan Tionghoa yang tidak suka mencicipi makanan dingin. Kemudian nasi yang sudah dingin dan digoreng dengan bumbu-bumbu yang lain. 

Sekarang ini nasi goreng lokal banyak yang berbeda-beda bumbunya. Akan tetapi tetap berpacu pada bumbu utama seperti nasi, minyak goreng, dan kecap manis. Biasanya beberapa ada yang menambahkan lauk seperti bakso, sosis, sayuran, sampai telur goreng.

Nah sekarang bagaimana selera nasi goreng anda? :-)


Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Nasi Goreng Gila Lezat dan Enak

Bahan Nasi Goreng:
  • 2 siung bawang putih (cincang kasar)
  • 800 gram nasi putih
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 1 sdm minyak (untuk menumis)

Bahan Tumis:
  • 100 gram dada ayam fillet (rebus, goreng & suwir-suwir)
  • 5 buah bakso sapi (iris tipis)
  • 3 pasang ampela hati ayam (rebus & potong-potong)
  • 150 gram caisim (potong-potong)
  • 250 gram kol (iris kasar)
  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • 1 sdt kecap ikan
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak (untuk menumis)
  • 100 ml air

Bumbu Halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Nasi Goreng Lezat ala Resto

  1. Untuk bahan nasi goreng: tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan sementara di pinggir wajan, kemudian masukkan telur. Aduk sampai terlihat berbutir kasar. Tambahkan nasi putih. Aduk rata kembali. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata sampai berubah warna. Angkat lalu sisihkan.
  2. Untuk tumisan: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ampela, ayam suwir, hati ayam, dan bakso. Aduk rata. Tambahkan kol, caisim, kecap manis, kecap ikan, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata sampai berubah warna.
  3. Tuangkan air. Masak sampai matang dan bumbu meresap Resep Nasi Goreng Gila Enak dan Mudah
  4. Setelah matang, sajikan nasi goreng beserta dengan tumisannya. 

Tips Memasak Nasi Goreng Yang Enak dan Gurih

Berikut ini saya akan bagikan mengenai tips yang wajib diperhatikan agar hasil akhirnya sesuai dengan harapan kita. Awal pertama mencoba memasak ini pasti selalu ada yang kurang, tapi berdasarkan pengalaman, saya membutuhkan lima kali mencoba memasak nasi goreng yang benar-benar seperti di pinggir jalan, hehe. Semoga berhasil ya memasaknya :D.


Tips Memasak Nasi Goreng Yang Baik Dan Benar
Ilustrasi Gambar Tips Memasak Nasi Goreng Yang Baik Dan Benar

  1. Nasi yang cocok untuk bahan nasi goreng adalah nasi yang sudah dingin. Biasanya para penjual nasi goreng sengaja mendinginkan nasi sebelum memasaknya. Maka jika kita ingin memasak dari nasi yang sudah diambil dari magic jar, sebaiknya dinginkan terlebih dahulu. Jika perlu sampai nasi tersebut tidak lengket. Tapi perlu digaris bawahi jangan sampai nasi menjadi terlalu keras, agar bumbu dapat meresap ke dalam nasinya :-)
  2. Pilih jenis nasi yang terbuat dari beras yang lebih panjang. Biasanya dikenal dengan sebutan "nasi murah". Hindari menggunakan nasi pulen. Akan tetapi ada cara yang lebih mudah agar nasi tidak terlihat pulen. Masak nasi dengan air yang lebih sedikit.
  3. Gunakan wajan anti lengket karena akan berpengaruh dengan akhir cerita memasak nasi goreng :D, sebelumnya wajan wajib dipanaskan terlebih dahulu sebelum memasukkan bahan-bahan. Kalian bisa menggunakan api sedang atau api kecil.
  4. Untuk membuat nasi goreng yang enak, sesuaikan wajan dengan porsi nasi gorengnya. Apabila wajan yang digunakan berukuran sedang, maka porsi 2-3 orang yang paling pas. Perlu diingat, jangan terlalu memasak banyak porsi yah teman-teman!
  5. Pada saat menumis bumbu, usahakan jangan membiarkan bumbu dan saus yang kalian masukkan menjadi terlalu masak. Usahakan aduk dengan cepat sampai bumbu berbau harum dan pada saat semua bahan sudah matang, segera masukkan saus, aduk cepat dan angkat. Faktor bumbu juga menjadi alasan penting lho. Tak heran jika kita melihat penjual nasi goreng sangat cepat saat memasak.
Selamat Mencoba yaa :-)

Resep Terkait Mengenai Resep Nasi Goreng Gila Sederhana dan Enak

Terimakasih Telah Membaca Artikel Resep Cara Membuat Nasi Goreng Yang Enak

Jika Anda menyukai Resep Cara Membuat Resep Nasi Goreng Enak, Gurih, dan Mudah disini silahkan Anda like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!
Terimakasih telah berkunjung di artikel  Resep Nasi Goreng Gila Enak dan Mudah
 
Gambar :  freedelicacies.blogspot.com, whattoeatfordinner.org, theepochtimes.com || Resep:sajiansedap

==================================================================================
Jangan lupa untuk like resep kali ini dan like Facebook Fanspage kami serta Follow twitter kami yaa! (っ^▿^)っ




Resep Nasi Goreng Gila Enak dan Mudah | bona manja | 5
loading...

Terimakasih telah berkunjung di Resep Nasi Goreng Gila Enak dan Mudah

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan Total time: 1 hour 30 min

bona manja

loading...

0 komentar:

Poskan Komentar