Resep Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis


Resep Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis - Singkong tidak hanya bisa digoreng atau direbus saja. Bahkan singkong bisa diolah menjadi berbagai makanan yang rasanya gak kalah enak dengan masakan luar negeri hehe. Di sini saya akan bagikan resep berbahan dasar singkong yang dapat menjadi variasi cemilan Anda dan keluarga yang rasanya lezaaat..:D


Resep Schotel Singkong Keju
 Ilustrasi Gambar Schotel Singkong Keju


Mengenal Lebih Jauh Tentang Singkong

Dahulu singkong di Indonesia dianggap sebagai makanan kelas ke bawah. Singkong yang merupakan makanan pengganti selain nasi ini ternyata mempunyai sejarah asal usulnya. Pada mulanya, ternyata singkong tumbuh di Indonesia berkat bangsa Portugis yang membawanya dari Brazil dan memperkenalkannya pada abad ke-16.

Kemudian pada tahun 1810, bangsa Portugis mulai menanamnya secara komersil sehingga menghasilkan potensi besar untuk Indonesia. Singkong yang bernama latin "Manihot Esculenta Crantz" pertama kali diperkenalkan di Amerika Selatan lalu dikembangkan di negara Paraguay dan Brazil pada zaman prasejarah.


Mengenal Lebih Jauh Tentang Singkong
Mengenal Lebih Jauh Tentang Singkong


Singkong sendiri merupakan jenis tanaman yang mudah tumbuh dimana saja meskipun di daerah tandus sekalipun, cukup dengan menancapkan bagian batang dengan ukuran tertentu. Uniknya, tanaman ini tidak memerlukan perawatan sama sekali dan cukup didiamkan 9 bulan masa tanamnya. 

Setelah 9 bulan, baru lah masa panen tiba dan menghasilkan rezeki panen yang besar. Selain itu daunnya yang biasa kita kenal sebagai "daun singkong", bisa kita makan sebagai sayuran untuk menu makan sehari-hari.

Wah ternyata singkong ini mempunyai multifungsi yang serbaguna. Selain singkongnya yang bisa kita pergunakan, daunnya juga bisa kita manfaarkan sebagai sayur mayur.


Bahan Pembuatan Resep Schotel Singkong Keju Lezat :

  • 500 g singkong, kupas kulitnya, kemudian potong-potong

Saus :
  • merica bubuk ½ sdt
  • daging ayam cincang 75 gram
  • susu segar 250 ml
  • tepung terigu 1 sdm
  • mentega 1 sdm
  • garam 1 sdt
  • bawang bombay, cincang 30 gram 
  • wortel, potong kecil 50 gram 
  • 5 buah buncis, potong kecil
  • keju cheddar parut 3 sdm  
  • pala bubuk ½ sdt

Taburan Schotel Singkong Keju :

  •  keju cheddar parut 75 gram

Cara Membuat Schotel Singkong Keju :

  • Kukus singkong hingga empuk. Lalu angkat.

Saus : 
  • Tumis bawang bombay hingga layu.
  1. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
  2. Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga layu.
  3. Wortel dan buncis yang sudah layu taburi dengan tepung terigu, aduk hingga merata.
  4. Beri susu, aduk sampai mengental.
  5. Tambahkan keju dan bumbu seperti : merica bubuk, garam, dan pala bubuk. Kemudian aduk sampai mengental.
  6. Susun potongan singkong di mangkuk saji.
  7. Beri sausnya dan lapisi dengan singkong rebus.
  8. Tuangi sausnya dan taburi keju parut.
  9. Panggang adonan dalam oven panas selama 20 menit.
  10. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Porsi untuk 6 orang Resep Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis


Kandungan Dan Manfaat Keju Untuk Kesehatan

Waaw, dulu keju itu favorit saya waktu kecil lho. Sekarang sih masih suka keju tapi tidak secinta dulu. Ya, keju di Indonesia masih terbilang cukup mahal. Why? Karena untuk kejunya, rata-rata kita selalu mengimpor keju dari negara lain. Di Indonesia sendiri untuk memproduksi keju masih belum cukup memuaskan untuk dikonsumsi di masyarakat Indonesia.


Kandungan Dan Manfaat Keju Untuk Kesehatan
Kandungan Dan Manfaat Keju Untuk Kesehatan


  • Kaya kalsium
    Nutrisi kalsium sangat penting untuk pertumbuhan anak dan orang dewasa. Faktanya, selain membentuk tulang dan gigi yang sehat, kalsium juga dapat menjaga fungsi saraf, otot dan irama jantung serta dalam pembentukkan darah.

  • Kaya vitamin A
    Sudah tahu dong banyaknya manfaat jika kita memakan nutrisi yang bersumber dari vitamin A? Yaph, vitamin A memberikan efek kesehatan untuk indera penglihatan, jaringan permukaan, perlindungan terhadap infeksi, serta memberikan kesehatan kulit.

  • Kalori dan karbohidrat yang rendah
    Nah kalori dan karbohidratnya yang rendah ini tidak akan menggemukkan badan kita lho. Sangat cocok untuk orang yang sedang menjalankan program diet.

  • Mengandung tryptophan
    Tryptophan merupakan sejenis asam amino. Asam amino nya berperan dalam meredakan stress, mengurangi sindrom pra menstruasi pada wanita, serta membantu tubuh kita tidur pada orang yang susah tidur.

  • Mengandung banyak mineral
    Mineral yang dikandung di dalam keju sangat baik dalam melindungi gigi dari kerusakkan. Khusus untuk anak-anak, harus rajin-rajin mengonsumsi keju.

Resep Terkait Mengenai Resep Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis

Terimakasih Telah Membaca Artikel Resep Cara Membuat Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis
Jika Anda menyukai Resep Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis disini silahkan Anda like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar Resepkuekeringku.com bisa memberikan lebih banyak informasi dan bermanfaat bagi Anda semua :-)

Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!
Terimakasih telah berkunjung di artikel  Resep Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis

Gambar : food.detik.com, old.iita.org, cheese-r-us.com || Resep: subroto1950.wordpress.com

==================================================================================
Jangan lupa untuk like resep kali ini dan like Facebook Fanspage kami serta Follow twitter kami yaa! (っ^▿^)っ




Resep Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis | Fira rara | 5
loading...

Terimakasih telah berkunjung di Resep Schotel Singkong Keju Lezat dan Praktis

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan Total time: 1 hour 30 min

Fira rara

loading...

0 komentar:

Poskan Komentar